L’Osteria Il Capodaglio si trova in centro a Pisa, a metà strada tra la stazione ferroviaria e l’Arno. Si presenta immediatamente come un locale adatto ai turisti e ai Pisani grazie all’ottima qualità della proposta e ai prezzi giusti e coerenti con la qualità che offre.
I prodotti locali della splendida Toscana formano i menù di terra con grigliate di manzo, preparazioni di cinta senese, tagliata di chianina e i piatti della tradizione come la ribollita o la pappa al pomodoro. L’anima napoletana porta in tavola le preparazioni a base di pesce e di crostacei con cui si vanno a formare menù completi o singoli piatti che offrono un’alternaltiva alla sostanza dell’ottima carne toscana. In questo modo si rende omaggio anche al passato di Pisa, antica repubblica marinara oggi non più sulla costa ma attraversata solo dal fiume Arno.
Qualità
Clienti felici
Cibo fresco
Dopo una visita ai tesori d'arte di Pisa mi sono concessa con mio marito una cena e abbiamo cercato un ristorantino tipico nel centro. Le recensioni ci hanno portato all'Osteria Il Capodaglio e abbiamo gustato pietanze eccezionali. Il sapore della Toscana ha riecheggiato sui nostri palati!
Marisa B
Sono nata a Pisa ma non sono una grande cuoca. Quando voglio assaggiare un piatto della tradizione vado all'Osteria Il Capodaglio e ritrovo tutti i sapori della mia infanzia, quando mia nonna cucinava la ribollita e mi faceva la cinta. Anche i piatti di pesce sono eccellenti: mio figlio preferisce sempre quelli che ne ha basta della ciccia.
Patrizia D
Quando vengo a Pisa, la mia tappa preferita è all'Osteria Il Capodaglio. Lì mi sento a casa e tutto quello che mangio mi piace: la pizza, la carne e il pesce. È un locale comodo, bello e i camerieri mi fanno sentire sempre a casa con una battuta o un sorriso.
Daniele C